Alla inlägg den 4 oktober 2016

Ljuvlig knäckig Äppelkaka/Paj

Kommentera
Av Moi - 4 oktober 2016 19:45

Har jobbat hela helgen, men vi lyxade till det lite på jobbet och gjorde en knäckig Äppelkakak/Paj tillsammans som vi sedan avnjöt under kvällen !

Jag bad om receptet och här kommer det :


Knäckig Äppelkaka´/Paj á la Cattis :


Ingredienser :
Margarin att smörja formen med
5-10 Äpplen som skalas och skivas i tunna skivor
1 msk Vaniljsocker
Kanel efter tycke och smak
Margarin som hyvlas
2 dl ströbröd
1 dl strösocker
0,5 dl vetmjöl
 
Gör så här :
1. Blanda ihop
 
2 dl ströbröd
1 dl strösocker
0,5 dl vetemjöl
 
2. Äpplena skivas i tunna bitar och läggs i en pajform.
3. Strö över kanel och vaniljsocker över Äpplena.
4. Häll sedan över ströbrödsblandningen.
5. Hyvla tunna skivor margarin över alltihopa så att margarinet med marginal täcker såväl alla äpplen som
    ströbrödsblandningen. Snåla inte !
 
Grädda i 175 grader i ca 25 - 30 min, bedöm efter färgen på pajen/kakan
 
När den är klar och tas ut ur ugnen, så ska den stå i ca 20-30 min innan servering för att täcket ska stelna och bli knäckigt.
 

Äts och avnjuts med vaniljsås eller vaniljglass.



Jag bakade den själv här hemma idag !

Det blev mkt populärt !


     

Gott · Hembakat
Dela · Kommentera  
Tidigare månad - Senare månad

Presentation


Här bloggar en 3 barns mor om allt möjligt.

Kalender

Må Ti On To Fr Lö Sö
         
1
2
3
 4
5
6
7
8
9
10
 11 12 13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Oktober 2016
>>>

Nu är klockan

Hur blir vädret då

klart.se

Bloggar

Hemsidor

Arkiv

Kategorier


Ovido - Quiz & Flashcards